Czasami, a nawet dość często dopada nas ochota na coś czekoladowego…
Też tak macie? U nas ta przypadłość niestety występuje dość często… 🙂
Jakiś czas temu w sklepie zobaczyłam nasiona chia. Znam smak deseru z chia, ale nigdy go sama nie robiłam. Postanowiłam podjąć się tego zadania! 🙂
Okazało się, że deser wyszedł naprawdę smaczny i UWAGA smakował córce! Tym bardziej mój kulinarny efekt zasługuje na uznanie. 🙂
Nasiona chia mają wiele cennych właściwości. Poczytałam o nich trochę i stwierdziłam, że takie desery będę serwować częściej. Można robić je w bardzo różnych wydaniach.
Dziś deser kakaowy z musem truskawkowym.
Potrzebujemy:
– szklanka mleka,
– 2 czubate łyżeczki kakao,
– łyżeczka miodu,
– 5 łyżek nasion chia.
Wykonanie:
Do mleka dodajemy miód i kakao. Dokładnie mieszamy. Wsypujemy nasiona chia i mieszamy. Przelewamy do pucharków i odstawiamy do lodówki na 5 godzin.
Mus truskawkowy to po prostu zblendowane truskawki i niewielką ilością cukru.
Smacznego!
Uwielbiam desery z chia 🙂 ogolnie jest to bardzo dobry zamiennik czekolady i innych słodkości 🙂
Zgadzam się w 100 procentach. U nas też się sprawdza, bo jest mocno czekoladowy w smaku. 🙂