Składniki:
– 150g twardego masła
– 1 i 1/3szkl mąki pszennej tortowej
– 6 łyżek cukru trzcinowego
– 3 jabłka
– 4 śliwki
– szczypta cynamonu
– szczypta cukru wanilinowego
Wykonanie:
1) Z masła, mąki, cukru trzcinowego i cukru wanilinowego robimy kruszonkę.
2) Jabłka i śliwki obieramy ze skórek i kroimy w kostkę. Dodajemy szczyptę cynamonu. Mieszamy.
3) Foremki żaroodporne smarujemy masłem i nakładamy do nich owoce. Całość posypujemy obficie kruszoną.
4) Pieczemy w temp. 175 stopni C bez termoobiegu przez ok. 40 min do zarumienienia się kruszonki.
Smacznego!